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jeudi 31 mai 2012

Jus de cerise bien frais

Mon cerisier donne encore, et chaque jour, c'est un bol que je remplis, pour en faire du jus. Il est excellent!
L'acérola est très riche en vitamine C, et en contient bien plus que l'orange!
Je vais aussi faire des punch, pour varier un peu.

Le pied de chadek porte aussi des fruits, c'est ma fille qui l'a découvert, en levant la tête!
Ils étaient sous nos yeux, et nous n'avons rien vu. On en a compté 20, peut-être sont-ils un peu plus, car ils se cachent derrières les feuilles!

mercredi 30 mai 2012

Prochains achats

Je souhaite agrandir mon parc des aromatiques-thés, en effet, j'avais zappé la coriandre, alors qu'elle revient dans beaucoup de mes recettes!

Pour pallier cette infamie, voici mes prochains achats:

coriandre
sauge
origan
laurier
romarin


Je dois aussi modifier mes carrés, car certaines cultures n'ont pas donné ou l'ont été trop peu.
Ainsi le maïs ne fera plus parti des carrés, mais formera une haie anti vent sur l'un des côté du potager.
Je vais introduire plus de variété de tomates, de radis...

J'espère me créer un petit plan de travail (si mes poussins m'en laisse le temps!) pour mes semis, graines, plans de culture... bref pour tout mon attirail, car en ce moment je squatte le bar du salon, pas très too much tout cela! ^^

Mes semis de tomates Coeur de boeuf,
Tomate du New Jersey,
tomates cerises , tomates poire jaune

Je réfléchi aussi à délimiter mon potager: haie? type de barrière? au moindre coût, car mon petit dernier qui ne marche même pas encore, mais débute la marche à quatre pattes, commence déjà à faire des dégâts!

J'ai beaucoup de projets dans la tête, mais comme toutes les mamans, très peu de temps pour les réaliser, mais quand c'est fait, que c'est bon de pouvoir savourer ces moments et de contempler ses oeuvres!

Récolte de graines de laitue

Il y a quelque temps j'avais laissé une laitue de la variété Iceberg monter en graines. Par curiosité, mais aussi pour avoir mes propres semences.
J'ai été très étonnée du port de la dame! Elle formait un  étrange tableau seule dans son bac.


Ici en fleurs
De plus près
Ensuite les fleurs se sont fanées quelque peu, laissant la place à des capsules ou inflorescences, qui au bout ont formé des boules de poils. 
Les capsules de graines
Les graines, une fois sorties de leur enveloppe



Elle n'est pas belle la nature?

Voici un lien qui explique merveilleusement bien comment récolter les graines de laitue. Je mettrai en pratique quand toutes les capsules formeront des poils. Ma récolte a été intuitive, je ne savais pas à quel moment se formaient les graines et j'ai tapé dans le mile!

samedi 19 mai 2012

Étonnante nature...

La nature nous émerveille tout les jours, et ne le cessera jamais je l'espère!
Moi cette fois-ci ce fut ce matin, en récoltant les graines séchées des oeillets d'Inde. Un petit tas oublié sur un des carrés libre, je le ramasse précautionneusement, la pluie a trempé les graines. Quelle ne fut pas ma surprise et ma curiosité (émoustillée), de découvrir que ces petits malins avaient germés sur place, au contact de la terre humide!

Clic, les photos!
Elle n'est pas belle la nature?Zhom dit que si j'envois ces photos à des réalisateurs américains, il en sortirait un remake de Prédateur et cie! Tsssssss!

mercredi 16 mai 2012

Elle a livré ses fleurs

Et quelle est belle! Ses feuilles le sont déjà, mais je craque pour ses fleurs. Quel est son nom? Je l'ignore, elle faisait parti d'un mélange de plantes protectrices du jardin. Pendants quelques jours ça a été le suspense au jardin, de quelle couleur seront ses fleurs, ou est-elle le plus simplement du monde une plante?
Si vous connaissez son nom, faites-le moi savoir.

Ce carré est le plus vide des 6 depuis le début! Les maïs qui semblaient prometteurs sont morts avant maturité.
La courgettes ronde de Nice qui était très belle n'a donné aucuns fruits, donc arrachée, les petits pois étaient chimériques...Seuls subsitent un petit pied de haricot, un piment cerise et un vaillant oeillet d'Inde. J'y ai installé une variété de tomate poire jaune. On verra ce que ça va donner.

lundi 14 mai 2012

Ici et là ça fleurit...

Les tomates semées en avril fleurissent déjà au second potager, ainsi que le pied de pastèque; avec les pluies abondantes de ces derniers jours, va falloir passer la débroussailleuse, pailler et protéger la zone contre les achatines.



Fleur de pastèque

vendredi 11 mai 2012

Haricots

Dimanche entre deux averses, j'ai planté mes haricots verts et petits pois en pleine terre
Mercredi matin, les haricots pointaient déjà leur bout de nez!

En photos:

Petit haricot







jeudi 10 mai 2012

Le potager entre deux averses

La Guadeloupe est en vigilance jaune, on était en orange ce week-end.
Beaucoup, beaucoup d'eau, mon potager était inondé! J'imagine même pas ce qu'il en aurait été si il n'était pas surélevé.
Nous n'avons pas eu de sinistres, mais dans d'autres communes ça a été l'hécatombe: beaucoup de sinistrés, les inondations ont gardé les employés dans leurs bureaux, les routes ont été impraticables, des éboulements, heureusement pas de morts à déplorer, comme on l'a craint avec un disparu qui n'avait finalement pas disparu lol !
J'ai profité des averses et de la terre trempée pour planter mes haricots et petits pois samedi. Mercredi matin, surprise j'ai pu voir les haricots pointer le bout de leur nez ^^!




Les oignons jaunes, qui grossissent petit à petit
Une partie du jardin
J'ai repiqué mes semis de laitues sucrine, dans peu de temps il y aura plus de camaïeu de verts
Les oeillets d'Inde pètent le feu, on ne voit qu'eux ^^
Dans ce carré, je replanterai les concombres; on peut voir sur la photo qu'il n'y en a plus qu'un. J'ai fouiné un peu sur le net et j'ai trouvé divers remèdes pour contrer le mildiou et oïdium. Je posterai un billet là-dessus.
La mystérieuse plante qui ne tardera pas à livrer ses fleurs
Un piment cerise

Pssssssssst!

Beaucoup beaucoup de passages sur le blog, mais pas de messages... Tokyo, États-Unis, Angleterre... Laissez-moi un petit commentaire, ne serait-ce que 2/3 mots, ça m'aidera à poursuivre le blog....


A lot many passages on the blog, but no messages... Tokyo, the United States, England... Leave me a small comment, if only 2/3 words, that will help me to pursue the blog....


Mucho muchos pasos(pasajes) sobre el blog, pero ningunos mensajes... Tokio, los Estados Unidos, Inglaterra... Déjeme un pequeño comentario, sería sólo 2/3 palabras, esto me ayudará a perseguir el blog...


Molti molti passaggi sul blog, ma non di messaggi... Tokio, Stati Uniti, Inghilterra... Lasciatemi un piccolo commento, non sarebbe ciò che 2/3 parole, ciò mi aiuterà ad inseguire il blog....


Viel vieles Vorübergehen(Durchgang) auf dem blog, aber kein Nachrichten... Tokio, USA, England... Lassen Sie mir einen kleinen Kommentar zurück, das wäre nur 2/3 Wörter, das wird mir helfen, den blog zu verfolgen(fortzusetzen)....

samedi 5 mai 2012

Ça pousse au second potager

Loin d'être terminé, voilà une première ébauche de mon second potager.
Y figure 2 pieds de tomates grappes, du pâtisson, pastèque, poivrons carré d'Asti rouge et aubergine.
Manque plus que les semis de petits pois, et haricots, mais le temps me manque avec mes petits bouts, et la pluie n'aide en rien!

Au milieu, tout le long de la corde, j'ai planté du persil, bientôt entre chaque pied de persil, je mettrai des oeillets d'Inde.

A gauche du pâtisson blanc, et à droite de la pastèque
2 Tomates Grappes PRINCE BORGHESE: c'est une variété en grappe donnant des fruits de la taille d' un oeuf légèrement allongée avec une proéminence pointue

Il pleut il pleut bergèreeeeeeee

Depuis 3 jours, il pleut, au grand plaisir du jardin, et du mien: les plantes grandissent à vue d'oeil, je constitue une petite réserve d'eau de pluie pour mon potager, la pluie me permet de réduire ma consommation en eau d'arrosage, tout le monde est content........sauf les enfants qui ne peuvent gambader! Mais ils se rattrapent très vite dès la fin de l'averse. :-)
Le jardin n'est plus inondé comme au début, grâce à l'aménagement que j'avais réalisé. L'eau de pluie ne stagne plus dans le jardin, et je ne suis plus obligée de les garder (ô désespoir!) à la maison en attendant que ça sèche.
Montaison en graines d'une laitue. J'étais impatiente de voir la floraison des laitues. Je n'avais jamais encore vu cela, et difficile au supermarché d'imaginer comment sont récoltées les graines des laitues!
La plante en entier

jeudi 3 mai 2012

Quelques photos

3 belles aubergines, je n'avais jamais encore acheté ce légume, et le planter/récolter a été une occasion de le cuisiner. Et...j'adore! En couscous, succulent! En friture, appétissant! J'attends déjà les autres récoltes!
Mes prochaines tomates St-Pierre
Le basilic est en fleurs
Belles nuances des oeillets...
Une vue des persils et dans l'autre bac s'étendent à leurs aises les aubergines.
Une fleur qui faisait parti d'un mélange de "fleurs protectrices du jardin" que j'ai acheté sur Ebay et  je ne connais pas son nom. Je me demande si elle fleurira ou est-ce une plante?
Et la meilleure surprise: un essaim d'abeilles qui s'est posé dans notre jardin où elles y sont restées toute la journée et la nuit et sont parties au petit matin. C'est la deuxième fois qu'elles visitent notre jardin. On a assisté à leur installation, puis au déménagement le lendemain. ;-D
C'est assez surprenant, la nature est vraiment impressionnante!